حلى السينا بووووووون ..... جونااان

[مشمش]

http://www10.0zz0.com/2009/07/17/14/945068474.jpg (http://www10.0zz0.com/2009/07/17/14/945068474.jpg)


كيفكم ؟؟


اليوم جايبه لكم حلى مرة مرة احبووا واضن انوا الكثير منكم يحبه


وهو حلى ( الســـــــــــــــــــــــــينابــــــــــــون http://www.love-m.com/vb/images/smilies/untitled.bmp (http://www.love-m.com/vb/images/smilies/untitled.bmp) )


http://www10.0zz0.com/2009/07/17/15/366468990.jpg (http://www10.0zz0.com/2009/07/17/15/366468990.jpg)


نبدأ سوا :


المقادير :


خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن
2 ملعقة خميرة
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء


الحشوة:


علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة


الصوص:


1حليب محلى كبير
12 حبة جبن كيري
تخلط في خلاط الكاس


الطريقه :


تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر


http://www10.0zz0.com/2009/07/17/14/737155590.jpg (http://www10.0zz0.com/2009/07/17/14/737155590.jpg)


بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام


يفرد كل قسم ...


http://www10.0zz0.com/2009/07/17/14/790489113.jpg (http://www10.0zz0.com/2009/07/17/14/790489113.jpg)


http://www10.0zz0.com/2009/07/17/14/102328646.jpg (http://www10.0zz0.com/2009/07/17/14/102328646.jpg)


ثم يدهن بال**دة السائلة <<< على فكره تقدري تستبدلي ال**ده بالزيت (لرجيم http://www.love-m.com/vb/images/smilies/24.png (http://www.love-m.com/vb/images/smilies/24.png) )


http://www10.0zz0.com/2009/07/17/14/661071291.jpg (http://www10.0zz0.com/2009/07/17/14/661071291.jpg)


ثم يرش بالحشوه


http://www10.0zz0.com/2009/07/17/14/905557913.jpg (http://www10.0zz0.com/2009/07/17/14/905557913.jpg)


http://www10.0zz0.com/2009/07/17/14/664882318.jpg (http://www10.0zz0.com/2009/07/17/14/664882318.jpg)


وتلف بشكل اسطواني ...


http://www10.0zz0.com/2009/07/17/14/255089727.jpg (http://www10.0zz0.com/2009/07/17/14/255089727.jpg)


http://www10.0zz0.com/2009/07/17/14/915482723.jpg (http://www10.0zz0.com/2009/07/17/14/915482723.jpg)


وبعدين تدخلينه الفرن


http://www10.0zz0.com/2009/07/17/14/562735674.jpg (http://www10.0zz0.com/2009/07/17/14/562735674.jpg)


وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها
بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد


http://www10.0zz0.com/2009/07/17/14/760537275.jpg (http://www10.0zz0.com/2009/07/17/14/760537275.jpg)


http://www10.0zz0.com/2009/07/17/14/641856187.gif (http://www10.0zz0.com/2009/07/17/14/641856187.gif)


اتمنى انها تعجبكم

[دايم المجد]

مشاء الله الوصف والطريقة + الصور من اروع مايكون
بس الطعم ماهو لذيذ
اقصد بالنسبة ليه يمكن
بس الناس عاجبها مرررة

تحياتي

ويسلمو على الموضوع والصور

[Night Queen]

يمي يمي
شكلها لذيذ
يسلمو ياقمر

[صمت الحزن]

مررررره طعمه ..

يسلمو غلاي

تقبلي مروري
كتكوتة