''طريقهـٌُ الكـٍِبٍِـٍسٌِهـ بطرقيٌُهـٌُ السٌٍُِعوٍِدٌُِيهـًٌٍََِ

[♥` α м α η ι~]

O.o بـًٌٍَُِـٍَِـٍَـٌٍُسمٍِـٍَ اللَـًٌَُِهًُـ الًـرٌٍحمنٍَِ الرحيمٍَـًٍٍََِ":ٍَ":ٍَ:027: O.o


http://3inain.com/upfiles/mQI84152.gif (http://3inain.com/) [/URL]




الكبسه السعوديه


الكل يعرف يعمل الكبسه لكن كل وحده منى لها طريقتها الخاصه
الي يميزها عن الثانيه وهذي طريقتي



المـٌٍٍَُِِِقًٍادٍيـٍرٍَِ...

http://3inain.com/upfiles/kze84295.jpg (http://3inain.com)



بصل شرايح . فلفل رومي شرايح .جزر مبروش.طماط مقطع مكعبات .بهارات مشكله
ليمون اسود وفلفل احمر واخضر حسب الرغبه
بهارات صحيحه مثل قرفه قرنفل ورق غارهيل
زيت للقلي .ملح.معجون طماط .دجاج . ورز


الطريقه

نحمس البصل في الزيت قليلا ثم نضع البهارات


الصحيحه وتحمس مع بعض حتى يتحمر البصل


وتطلع ريحت البهارات ثم نضع البهارات


المطحونه والفلفل الأحمرواليمون وتحمس حتى
يغمق لونها


ثم نضع الفلفل الرومي والجزر والطماط ومعجون الطماط







http://3inain.com/upfiles/tyN84397.jpg (http://3inain.com)

:056:


http://3inain.com/upfiles/NCl84535.jpg (http://3inain.com)




:056:

http://3inain.com/upfiles/Uil84622.jpg (http://3inain.com)



:056:



http://3inain.com/upfiles/0wC84673.jpg (http://3inain.com)

:027:


http://3inain.com/upfiles/gwh84746.jpg (http://3inain.com)

:027:




http://3inain.com/upfiles/mzm84822.jpg (http://3inain.com)


نحرك الطماط ونغطيه على نار هاديه حتى يتسبك



http://3inain.com/upfiles/FJ384869.jpg (http://3inain.com) [URL=http://3inain.com]


ثم نضع الدجاج والملح


الينًٍ تستوي ٌٌ الدجاااجهٌٍَُِِ وبعينٌُ نضعٍ الرزٍٍََِ هو مستويٌٍ علي الدجاجًٌٍََُ":ْ:056:




وبثٌٍُِ ,,,, تحياتي للجميعٌُْ]ًََ

[ريان]

ياعيني على الشيفة اماني

بكرة ابى نفس الطبخة الحلوة دي

يعطيكي العافيه والف تحيه لكي

[♥` α м α η ι~]

هلا والله ومليون ريان نورتًٍ المطبخٌٍُ

[zoozi]

يعطيكِ العافيه اموون عالطبخه والوصفه الحلووه
سلمت الأيادي دمتِ بود واجمل تحيه لكِ..

[♥` α м α η ι~]

هلا زوزي نورتي الله يسلمك

[Ơŋєѕ ѕσųł]

يمي يمي تصدقي لياا شهر وانا ممنوعه من الكبساات اهيئ :(
يسلمو امونتنا على احلى كبسه من ايدك الحلوه,,

[♥` α м α η ι~]

اهن اهن نور المبطخ ندووش نورتي

[موني]

ياويلي كيف تشهي مع اني ماحب الكبسات
يسلمووو حبيبي على الوصفه

[♥` α м α η ι~]

يسلمووووووووووووووووو موني نورتي مطبخ ~~

[كل الحلا]

يسلموا اماني ع الوصفه الحلوووه

[حلى الدنيا]

يم يم انا احب الكبسه تسلملي اناملك مونتي
عواافي

[♥` α м α η ι~]

يسلمووووووو كل الحلاا منوره

يسلموو حلى الدنيا نورتي