المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صينية الدجاج بالباشميل


***عروووسه***
26 Nov 2010, 01:50
صينية الدجاج بالباشميل


صينية الدجاج بالباشميل


المقادير :


-نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه
-جزر مبشور
-بقدونس مغسول ومقطع صغير
-بصله واحده
-بطاطا مقطع حلقات ومقلي
-خلطه الباشميل من كنور
-ملح وفلفل وشويه بهار
-اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي
-ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل

الطريقه:


1-يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس
2-يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلففل وشويه بهار الدجاج ..

يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلففل وشويه بهار الدجاج ..

يضاف له ملعقه مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيدا

في صينيه يوضع طبقه من البطاطا المقليه وطبقه اخري من الباذنجان المقلي

يضاف الدجاج ويوزع على الصينيه بالكامل

تصب خلطه الباشميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تتحمر قليلا

تترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم مع السلطه الذره


http://www.qatarp.com/files/105/ferefr.jpg

http://www.qatarp.com/files/105/hghhgh.jpg

http://www.qatarp.com/files/105/frtrt.jpg

http://www.qatarp.com/files/105/trttr.jpg

http://www.qatarp.com/files/105/tttyty.jpg

http://www.qatarp.com/files/105/ththth.jpg

وبلهناء وشفاء

تحياتى

مالكة القلوب
26 Feb 2011, 11:22
طبق لذيذ ورائع يعطيش الف عافيه

Ơŋєѕ ѕσųł
27 Feb 2011, 05:40
يمي يمي شكلها لذيذه ويتاخد العقل يسلموو عرووسه’’,